Mantequilla
Ajo
Perejil
Esta es una receta muy sencilla, que consta solo de tres ingredientes: mantequilla, ajo y perejil.
Yo utilizo mantequilla sin sal, pero también podéis utilizar la salada y estará aun mas sabrosa.
En la picadora pico unas ramitas de perejil muy menuditas sin los tallos. Después, saco el perejil triturado y agrego unos 5 dientes de ajo en la picadora.
En la picadora pico unas ramitas de perejil muy menuditas sin los tallos. Después, saco el perejil triturado y agrego unos 5 dientes de ajo en la picadora.
Una vez picado el ajo y el perejil los agrego a la mantequilla que previamente ya ha sido sacada de la nevera para poder trabajarla bien.
Y listo! Cuando ya esté todo unido la podemos pasar a una fiambrera y disfrutar de esta riquisssima mantequilla en tostadas o en carnes o en lo que se nos ocurra.
